Piatti tipici della cucina tradizionale e ottima pizza fatta a regola d'arte.

 

La specialità del "Vecio canton" è la senza dubbio la pizza.
Preparata da Luciano con grande attenzione nella scelta degli ingredienti e nella cottura a puntino per conferire la giusta fragranza.
La piccola cucina casereccia, tipicamente veneziana, offre "la pasta coi spesati" (un tipo di

Spaghetti al nero di seppia, spaghetti con astice, tagliolini porcini e gamberi

 

 

 

 

pisello secco spezzato), le tagliatelle, con il sugo d'arrosto e le verdure di stagione che vengono comprate quotidianamente.
Tra i piatti di pesce vi consigliamo il branzino e l'orata.
Specialità della casa la carne alla griglia cucinata al tavolo.
Segui le fasi di preparazione

Grigliata di carne

Costata di Angus alla piastra ollare

   

             

Ottima la carta dei vini con selezione di vini regionali italiani.
Per finire non mancano gli ottimi dessert.

         
Copyright by Assembly Srl